明日から学校です。今年は専門分野に特化したセミナーのみ。この本日本で買うと更に高いのだなあ。 Clinical Neuropsychology （USアマゾン） Clinical Neuropsychology (Medicine)作者: Kenneth M. Heilman,Edward, M.D. Valenstein出版社/メーカー: Oxford…

最近クリームブリュレを作る際に愛用しているのがこのバニラビーンペースト。バニラビーンズを買うのは高いし手間がかかるし、でもバニラエッセンスだと物足りないというときに、手軽にあの黒いツブツブを演出してくれるスグレモノ。香りもふつうのエッセン…

アメリカでは、日本みたいに何から何までやってくれるパッケージみたいなものが少ないので、自分でそれぞれ業者を探して契約するというのが主流です。式場を予約しても、場所を提供してくれるのみで、業者の紹介はしてくれますが手配はしてくれません。とい…