忘れないうちにメモっとく。 ＜材料＞ 小麦粉 2カップ 砂糖 小さじ７ ベーキングパウダー 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 無塩バター 1/3 カップ クランベリー 1 カップ 卵 1個 生クリーム 1/4カップ オレンジの皮を刻んだもの 大さじ１ オレンジジュース 1/4カップ…

今日は卵を別だてで作ってみましたが（いわゆるカトルカール）まだまだスタバの食感には到達せず。思うに、やっぱり、ヨーグルトかサワークリームかリコッタチーズかなんかを入れてしっとりさせないと駄目なんじゃないかな・・・ http://www.contactpakistan…

おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に作者: 小嶋ルミ出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2004/04/01メディア: 単行本購入: 14人 クリック: 120回この商品を含むブログ (45件) を見る