おいしそう。

エリック・カイザーの本に目を通していて、やっぱり抹茶とカラントのタルトが簡単だし美味しそう（一般的なタルトというよりも、抹茶味のフィナンシェの上にカラントが乗っかっているもの。そもそもタルトの定義ってなんなのだ？）と思ったけど、カラントって、生のはアメリカじゃあんまり手に入らないのでどうしようかと思っていたところ、シンガポールのJoycelynさんという人のブログ（その名もKuidaore　笑）で、ラズベリーでやったバージョンが紹介されていた。この人のブログはおいしそうなものばかりズラーっとならんでいる。ラズベリーなら簡単に手に入るなあ。やろっかな。