美食の文化史―ヨーロッパにおける味覚の変遷作者: ジャン・フランソワルヴェル,福永淑子,鈴木晶出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 1989/11メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含むブログ (3件) を見る美食の歴史 (「知の再発見」双書)作者: アントニー…